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Entrée + Plat
28.50€
Entrée + Plat + Dessert
32.80€
PLAT + DESSERT
menu plaisir de saison
Poireaux grillés, hollandaise à la sriracha , gelée ponzu, pickles de graines de moutarde ( végétarien)
OU
Crème de pomme de terre, œuf parfait, chips de jambon cru, huile verte
Tartare de truite, houmous pois cassé, citrons confits, émulsion coco, tuile sésame
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Risotto crémeux , asperges, condiments oignons brûlés, crumble aux herbes ( végétarien)
Nage de poisson, légumes de saison coco curry citronnelle, tuile citronnée
Magret de canard, mousseline de pomme de terre, pomme et rhubarbe rôties, jus au balsamique
Orange curd, suprême de pamplemousse, mousse thé Earl grey, tuile grue de cacao
Biscuit madeleine comme un pain perdu , caramel beurre salé, pop corn
Brownie, crème montée à la vanille, cacahuètes torréfiées et son praliné
Poireaux grillés, hollandaise à la sriracha, gelée ponzu, pickles de graines de moutarde
13.50€
Crème de pomme de terre, oeuf parfait, chips de jambon cru, huile verte
13,50€
15,50€
29,00€
27,50€
Risotto crémeux , asperges, condiments oignons brûlés, crumble aux herbes
22.00€
10.50€
Biscuit madeleine comme un pain perdu, caramel beurre salé, pop corn
Café très gourmand
Beaujolais blanc AOP Château Bellevue - 75cl
29.50€
Condrieu "Amour de Dieu " AOP domaine JL Colombo - 75cl
88.00€
Saint Peray AOP Domaine Courbis - 75cl
44.00€
Pouilly fumé AOP Domaine Tabordet - 75cl
48.50€
Sancerre blanc AOP Domaine Martin - 75cl
49.00€
St Joseph AOP "Ro Ree" domaine Louis Cheze - 75cl
Château Neuf du Pape "Vieux Télégraphe " maison Brunier - 75cl
89.00€
Grand Ardéche "Chardonnay" Maison Louis Latour - 75cl
38.50€
St Joseph AOC Maison les Alexandrins - 75cl
47.00€
Pouilly Fuissé AOP Nadine ferrand - 75cl
51.50€
St Veran AOP Château de la Balmondière - 75cl
40.50€
Pouilly fuissé AOP domaine Drouhin - 37.5cl
25.00€
Meursault "Charmes " premier cru domaine Louis Latour - 75cl
84.00€
Chassagne-Montrachet 1er cru " Baudines" domaine Louis Latour - 75cl
98.00€
Mercurey 1er cru "La mission " domaine Devillard" - 75cl
72.00€
Nuit St-Georges 1er cru " Les Terres blanches " domaine de la Perdrix - 75cl
113.00€
St Nicolas de Bourgueil AOP Domaine de la Cotelleraie - 75cl
35.00€
Saumur Champigny AOP Domaine le petit St-Vincent - 75cl
31.00€
Crozes Hermitage AOP Tradition "domaine des 7 chemins " - 75 cl
42.00€
Crozes Hermitage "Les Fées Brunes" AOP maison JL Colombo - 75cl
44.50€
Gigondas domaine de Piaugier - 75cl
46.00€
St joseph AOC "Les Lauves " maison JL Colombo - 75cl
47.50€
St Joseph AOP Domaine Courbis - 75cl
49.50€
Vacqueyras AOP Château Mazanne - 75cl
Cornas AOC "Les Terres Brûlées" maison JL Colombo - 75cl
94.00€
Côte Rotie "Blonde du Seigneur "domaine Vernay - 75cl
Morgon Côtes de Py ,domaine Gaget - 75cl
Chiroubles AOP domaine Piron - 75cl
36.00€
Moulin à vent AOP domaine Piron - 75cl
43.00€
St-Amour AOP domaine Piron - 75cl
39.50€
Rully AOP maison Louis Latour - 75cl
68.00€
Savigny les Beaunes AOP maison Louis latour - 75cl
Givry AOP Domaine Renard maison Devillard - 75cl
53.00€
Corton "Clos de la vigne au St Rouge " maison Louis Latour - 75cl
97.00€
Mercurey "Chamirey Champs Martin" maison Devillard - 75cl
76.00€
Nuit St-Georges Domaine des perdrix maison Devillard - 75cl
Nuit St-Georges 1er cru "Domaine de la perdrix" maison Devillard - 75cl
123.00€
Château Puech Haut AOP "¨Prestige rosé" - 75cl
Château Malberbe AOP - 75cl
43.50€
Château Minuty " Cuvée Prestige" AOP - 75cl
41.50€
Bellevue "Domaine de la valmoissine " Pinot noir Haut var Maison Louis Latour - 75cl
38.00€
51 €
entree
plat
dessert
menu Entree + Plat + Dessert 51.00 €
